verspielte Nase mit knallroter reifer Johannisbeere, Waldkirsche und Stachelbeere, im Abgang ist er salzig und hat einen schönen Schmelz
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 11,0% vol. |
Restzucker: | 6,8 g/l |
Säuregehalt: | 6,1 g/l |
Boden: | toniger Sand- bis humöser Flugboden |
Vinifikation: | selektive Handlese in den kühlen frühen Morgenstunden, schonende Pressung im Stahltank bei ca, 17 °C |
Speisebegleiter: | sommerlicher Salat mit frischen Zutaten wie Tomaten, Gurken, Feta und Rucola |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 108 - 22 |